دمنوش چای ترش:

برای تهیه دمنوش چای ترش یک قاشق مربا خوری چای ترش خشک را به همراه یک فنجان آب به مدت 5 تا 10 دقیقه دم کنید. می توانید این دمنوش را به همراه عسل میل نمایید.

دمنوش چای ترش برای لاغری:

گلهای خشک چای ترش: 10 گرم

آب جوش: 2 لیوان

عسل: 1 قاشق مرباخوری

برای تهیه این چای ، کافی است این گیاه را داخل یک قوری چینی بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید . حال اجازه دهید این چای به مدت یک ربع ساعت بر روی حرارت ملایم بجوشد .

بعد از گذشت این زمان زیر شعله را خاموش ‌کنید و بگذارید حدود 10 دقیقه به همین حالت بماند و سپس آن را صاف کنید .در این مرحله شما می‌توانید به چای خود مقداری عسل اضافه کنید و یا آن را با آب سیب مخلوط کرده و خنک بنوشید .

همچنین می‌توانید به چای قرمز خود ادویه هایی مثل دارچین ، میخک ، جوز هندی و یا زنجبیل اضافه کنید و با طعمی دلخواه ، به صورت سرد یا گرم از این چای خوش طعم به‌ عنوان یک نوشیدنی رژیمی استفاده کنید .

• برای کاهش فشار خون مفید است.
• در کاهش کلسترول خون اثربخش است.
• در بهبود دیابت و کاهش قند خون اثرات مفیدی دارد.
• برای حفظ سلامت کبد چای ترش بنوشید.
• نوشیدن چای ترش برای درمان گرفتگی عضلات و گرفتگی های قاعدگی مفید است.
• نوشیدن چای ترش در درمان افسردگی و کاهش استرس اثرات مفیدی دارد.
• عملکرد مثانه و شکم را بهبود می بخشد و به عمل هضم کمک می کند.
• چای ترش خنک کننده بدن است و می تواند تشنگی را فرو بنشاند به همین دلیل است که بیشتر ورزشکاران آن را می نوشند.
• چای ترش در کنترل وزن مؤثر می باشد.
• خاصیت ضد پیری دارد.
• سرشار از ویتامین c است و در تقویت سیستم ایمنی اثرات مفیدی دارد.
• چای ترش ضد یبوست است .
• چای ترش ضد تومور و سرطان است.
• چای ترش ضد سنگ کلیه و مثانه است.
• تفاوت ویژه چای ترش با سایر چای ها این است که بدون کافئین است و دارای آهن می باشد.

در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود.

اين مجتمع مجموعه اي با مساحت ١٤٠ هزار متر مربع است كه هدف از احداث آن تحقق برنامه هاي پژوهشي،تحقيقاتي،گردشگري،اشتغالزا و مؤثر در شكوفايي پتانسيل هاي بالقوه استان در حوزه گياهان دارويي بوده است.

آموزش روستاييان،بازاريابي، بهينه سازي فرآيند توليد و افزايش سهم كشاورز از بازار فروش، هدايت پايان نامه هاي دانشجويان تحصيلات تكميلي، ايجاد يك مركز نمونه گردشگري در حوزه گياهان دارويي بومي از اهداف اين مجتمع است.

در حال حاضر در اين مجموعه علاوه بر فعاليت هاي پژوهشي،محصولات استراتژيك عناب، زرشك، زعفران و فرآورده هاي فراسودمند، زير نظر كارشناسان و متخصصان كشاورزي و صنايع غذايي توليد مي شود.